ResepEnak Setiap Hari | Resep Harian Enak | Resep Praktis Penjelasan Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang Dan Rendah 146 ANEKA AYAM 134 ANEKA IKAN SEAFOOD 129 ANEKA JAJANAN 114 ANEKA DAGING 94 ANEKA SAMBAL 87 ANEKA GORENGAN 79 Ayam 77 ANEKA CAMILAN 75 daging sapi 75 Aneka Sayur 70 Aneka Ikan dan Seafood 63 Aneka Resep Kue 55 Aneka Tahu
- Sup brenebon atau kacang merah khas Manado biasanya menggunakan daging berlemak seperti sandung lamur atau buntut. Buat versi lebih rendah lemak, kamu dapat menggunakan iga sapi yang lemaknya pun kamu bikin sup kacang merah Manado untuk 4 porsi sesuai buku "Masakan Selera Indonesia Rendah Kolestrol" karya Hiang Marahimin terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Variasi Menu Sarapan Resep sup kacang merah Manado Bahan 250 gram iga sapi untuk sup, buang lemaknya 1 buah bawang bombai sedang, kupas dan biarkan utuh 1 bawang seledri, ikat 1 bay leaf 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 biji pala, pecahkan 4 butir cengkih 1 kaleng 432 gram kacang merah, tiriskan atau 150 gram kacang merah kering 2 lembar daging asap, potong 1 buah wortel, potong Daun bawang, iris halus untuk taburan Daun seledri, iris halus untuk taburan 1 sdm minyak zaitun kalau ada extra virgin Baca juga Cara Rebus Iga yang Benar Tanpa Panci Presto Cara membuat sup kacang merah Manado 1. Rebus iga sapi dalam air sampai terendam. Masukkan bawang bombai, seledri, bay leaf, garam, merica, pala, dan cengkih. Angkat Setelah mendidih, kecilkan api. Tutup panci sebagian. Didihkan perlahan sampai daging empuk. 3. Dinginkan kaldu. Lemak akan mengeras di permukaan, jadi mudah diserok. Ukur kaldu, kalau perlu tambahkan air. Kamu perlu mililiter kaldu. 4. Cincang kasar 1/2 bagian kacang merah. Masukkan semua kacang merah, daging asap, dan iga dalam kaldu. Masak lagi sampai mendidih. Tambakan wortel, angkat setelah wortel matang. 5. Tuang sup kacang merah Manado ke dalam mangkuk saji. Taburi daun bawang dan seledri. Tuang minyak zaitun ke permukaan sup. Baca juga Berapa Lama Kaldu Sapi Tahan Disimpan? SHUTTERSTOCK/ERLY DAMAYANTI Ilustrasi kacang merah mentah buat sup. Tips membuat sup kacang merah Manado Selain kalengan, kamu dapat menggunakan kacang merah kering. Rendam dulu kacang merah semalaman. Buang air rendaman, rebus kacang merah selama 60-90 menit dengan air baru. Berikutini adalah resep Sup Kacang Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, 100 gram kacang merah; 200 gram daging tetelan, potong-potong; 1 buah wortel, potong bulat; 1 1/2 l air; 7 butir bawang merah, cincang halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 butir cengkeh;Supkacang merah kali ini saya beri bumbu sederhana sup-sup lain yang pernah saya buat seperti sup ayam dan sup tulang sapi yang pernah saya posting sebelumnya. Kali ini sup ini tanpa rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, pekak dan kayu manis. Nah bagi yang suka silakan ditambahkan sendiri ya bumbu rempah ini.Caramasak: 1. Rendam kacang hijau dalam air hingga agak lunak, tiriskan. Rebus kacang hijau dan daging secara terpisah dalam air secukupnya hingga daging dan kacang lunak. Ambil air perebus kacang hijau dan kaldu daging masing-masing sebanyak 600 ml, sehingga diperoleh 1.200 ml cairan, masukkan ke dalam panci menjadi satu. 2.
Berikutresep sup kacang merah rempah tanpa daging serta cara memasak langkah-per-langkah agar mudah diikuti bahkan untuk para. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Jika kurang airnya bisa ditambahkan. Cocok juga untuk disajikan saat musim hujan dan saat ada acara di rumah.100g kacang merah, rebus matang, tiriskan; 1 sdt margarin ½ buah bawang bombay,iris tipis; 2 siung bawang putih, memarkan; 100 g daging giling; ½ bh paprika merah, potong dadu; ½ buah paprika hijau, potong dadu 1 buah tomat, potong dadu; 600 ml air kaldu; 2 batang seledri, simpulkan 2 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam; Merica dan garam .